CFO、管理本部長、経理財務、人事総務、監査役等の人材紹介・転職はバリューアップパートナー

1.仕入部門の統括

2.工場(セントラルキッチン)部門の統括

3.商品の原価管理

4.食材購買における交渉、品質・数量管理全般

5.工場(セントラルキッチン)における品質・数量および衛生管理全般

6.将来の成長に向けた仕入・生産体制・工場政策の計画立案と実行

7.上記を執り行う組織(約40名)の組織づくり・組織運営

※候補者の経験等を踏まえ、商品開発業務も責任範囲をする場合もあり

【必須要件】

・外食産業における仕入部門経験

・外食産業におけるセントラルキッチン業務経験、または食品工場の業務経験

・部下10名以上の組織長としてのマネジメント経験

【尚可要件】

・物流、配送業務に対する知見

・外食産業または食品加工業界における商品開発経験

【求める人物像】

・当社の経営理念、ビジョン、目指す事、事業戦略等への共感のある方

・社内外問わず良好なリレーションを構築するためのコミュニケーションスキルが高い方

・あらかじめ決められた枠組みではなく、新しく仕組を作っていくことに積極的な方

・状況に応じた柔軟な判断と対応ができる方

福岡県を中心に飲食業、卸・小売業。