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飲食業、卸・小売業 / 商品・生産本部長
案件番号 | VUP1315 |
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業務内容 | 1.仕入部門の統括 2.工場(セントラルキッチン)部門の統括 3.商品の原価管理 4.食材購買における交渉、品質・数量管理全般 5.工場(セントラルキッチン)における品質・数量および衛生管理全般 6.将来の成長に向けた仕入・生産体制・工場政策の計画立案と実行 7.上記を執り行う組織(約40名)の組織づくり・組織運営 ※候補者の経験等を踏まえ、商品開発業務も責任範囲をする場合もあり |
ポジション | 商品・生産本部長 |
応募資格 | 【必須要件】 ・外食産業における仕入部門経験 ・外食産業におけるセントラルキッチン業務経験、または食品工場の業務経験 ・部下10名以上の組織長としてのマネジメント経験
【尚可要件】 ・物流、配送業務に対する知見 ・外食産業または食品加工業界における商品開発経験
【求める人物像】 ・当社の経営理念、ビジョン、目指す事、事業戦略等への共感のある方 ・社内外問わず良好なリレーションを構築するためのコミュニケーションスキルが高い方 ・あらかじめ決められた枠組みではなく、新しく仕組を作っていくことに積極的な方 ・状況に応じた柔軟な判断と対応ができる方 |
勤務地 | 福岡県 |
年収 | 1000万円~1200万円 |
応募年齢 | 35才~50才 |
年齢制限理由 | 長期勤続によるキャリア形成の為 |
事業内容 | 福岡県を中心に飲食業、卸・小売業。 |